یکی از ممیزیهای BRCGS شامل ارزیابی پایبندی یک تولیدکننده مواد غذایی به استاندارد جهانی انطباق با شهرت برند است. یک سازمان صدور گواهینامه شخص ثالث، مورد تأیید BRCGS، هر ساله این ممیزی را انجام خواهد داد.
شرکت Intertet Certification Ltd گواهینامههایی را ارائه میدهد که پس از انجام ممیزی در زمینه فعالیتهای زیر صادر شدهاند: چاپ گراور، لمینت (خشک و بدون حلال)، پخت و برش و فیلمهای پلاستیکی انعطافپذیر و تبدیل کیسهها (PET، PE، BOPP، CPP، BOPA، AL، VMPET، VMCPP، Kraft) برای مواد غذایی، مراقبت در منزل و مراقبت شخصی، کاربرد مستقیم در تماس با ما.
در دسته بندی محصولات: 07- فرآیندهای چاپ، 05- تولید پلاستیکهای انعطافپذیر در شرکت PackMic.,Ltd.
کد سایت BRCGS: 2056505
۱۲ الزام اساسی ثبت سوابق BRCGS عبارتند از:
•تعهد مدیریت ارشد و بیانیه بهبود مستمر
•طرح ایمنی مواد غذایی - HACCP
•ممیزیهای داخلی.
•مدیریت تامین کنندگان مواد اولیه و بسته بندی.
•اقدامات اصلاحی و پیشگیرانه.
•قابلیت ردیابی.
•چیدمان، جریان محصول و تفکیک.
•نظافت و بهداشت خانه.
•مدیریت آلرژنها.
•کنترل عملیات.
•برچسب گذاری و کنترل بسته بندی.
•آموزش: جابجایی مواد اولیه، آمادهسازی، فرآوری، بستهبندی و انبارداری.
چرا BRCGS مهم است؟
ایمنی مواد غذایی هنگام کار در زنجیره تأمین مواد غذایی از اهمیت حیاتی برخوردار است. گواهینامه BRCGS برای ایمنی مواد غذایی، به یک برند، نشانهای بینالمللی و شناختهشده از کیفیت، ایمنی و مسئولیتپذیری مواد غذایی میدهد.
طبق گزارش BRCGS:
•۷۰٪ از خردهفروشان برتر جهانی، BRCGS را میپذیرند یا آن را مشخص میکنند.
•۵۰٪ از ۲۵ تولیدکننده برتر جهانی، BRCGS را مشخص میکنند یا گواهینامه آن را دارند.
•۶۰٪ از ۱۰ رستوران برتر جهانی با خدمات سریع، BRCGS را میپذیرند یا آن را مشخص میکنند.
زمان ارسال: نوامبر-09-2022