طبق دادههای «گزارش پیشبینی توسعه و تحلیل سرمایهگذاری صنعت قهوه چین ۲۰۲۳-۲۰۲۸»، بازار صنعت قهوه چین در سال ۲۰۲۳ به ۶۱۷.۸ میلیارد یوان رسید. با تغییر مفاهیم رژیم غذایی عمومی، بازار قهوه چین در حال ورود به مرحلهای از توسعه سریع است و برندهای جدید قهوه با سرعت بیشتری در حال ظهور هستند. پیشبینی میشود که صنعت قهوه نرخ رشد ۲۷.۲٪ را حفظ کند و اندازه بازار قهوه چین در سال ۲۰۲۵ به ۱ تریلیون یوان برسد.
با بهبود استانداردهای زندگی و تغییر مفاهیم مصرف، تقاضای مردم برای قهوه با کیفیت بالا رو به افزایش است و تعداد بیشتری از مردم شروع به دنبال کردن یک تجربه قهوه منحصر به فرد و نفیس میکنند.
بنابراین، برای تولیدکنندگان قهوه و صنعت قهوه، ارائه محصولات قهوه با کیفیت بالا به هدف اصلی برای برآوردن تقاضای مصرفکننده و پیروزی در رقابت بازار تبدیل شده است.
در عین حال، کیفیت قهوه و محصولات قهوه ارتباط نزدیکی با مواد بستهبندی قهوه دارد.
انتخاب مناسبراه حل بسته بندیبرای محصولات قهوه میتواند به طور موثر تازگی قهوه را تضمین کند و در نتیجه طعم و کیفیت قهوه را حفظ و بهبود بخشد.
در زندگی روزمره ما، بستهبندی قهوه با ویژگیهای زیر برای حفظ تازگی و عطر آن رایج است.
1.بسته بندی وکیوم:جاروبرقی کشیدن یک روش رایج برای بستهبندی دانههای قهوه است. با خارج کردن هوا از کیسه بستهبندی، میتوان تماس با اکسیژن را کاهش داد، ماندگاری دانههای قهوه را افزایش داد، عطر و طعم را به طور مؤثر حفظ کرد و کیفیت قهوه را بهبود بخشید.

۲. پر کردن با نیتروژن (N2): نیتروژن یک گاز بیاثر است که با مواد دیگر واکنش نمیدهد. این امر آن را به گازی ایدهآل برای بستهبندی مواد غذایی تبدیل میکند. نیتروژن میتواند به مقابله و جلوگیری از اثرات منفی قرار گرفتن بیش از حد در معرض اکسیژن کمک کند و در عین حال سطح اکسیژن را در انبارها، بستهبندی و تأسیسات حمل و نقل کنترل کند.
با تزریق نیتروژن در طول فرآیند بستهبندی، میتوان به طور مؤثر تماس با اکسیژن را کاهش داد و از اکسیداسیون دانههای قهوه و پودر قهوه جلوگیری کرد، در نتیجه ماندگاری را افزایش داده و تازگی و عطر قهوه را حفظ کرد.

۳. یک دریچه تنفس نصب کنید:دریچهی یکطرفهی قابل تنفس با قابلیت گاززدایی میتواند بهطور مؤثر دیاکسید کربن آزاد شده توسط دانههای قهوه و پودر قهوه را حذف کند و در عین حال از ورود اکسیژن به کیسهی بستهبندی جلوگیری کند و دانههای قهوه و پودر قهوه را تازه نگه دارد. کیسههای قهوهی دارای دریچه میتوانند بهطور مؤثر عطر و طعم را حفظ کرده و کیفیت قهوه را بهبود بخشند.

۴. آببندی اولتراسونیک: آببندی اولتراسونیک بیشتر برای آببندی کیسههای داخلی/قهوه قطرهای/ساشه قهوه استفاده میشود. در مقایسه با آببندی حرارتی، آببندی اولتراسونیک نیازی به پیشگرمایش ندارد. سریع است، به طور مرتب و زیبا آببندی میشود. میتواند تأثیر دما بر کیفیت قهوه را کاهش دهد، آببندی و اثر محافظتی بستهبندی ساشه را تضمین کند. مصرف فیلم بستهبندی قهوه قطرهای را کاهش میدهد.

۵. هم زدن در دمای پایین: هم زدن در دمای پایین عمدتاً برای بستهبندی پودر قهوه مناسب است. از آنجا که پودر قهوه سرشار از روغن است و به راحتی میچسبد، هم زدن در دمای پایین میتواند از چسبندگی پودر قهوه جلوگیری کند و به طور مؤثر تأثیر گرمای تولید شده هنگام هم زدن بر پودر قهوه را کاهش دهد و در نتیجه تازگی و طعم قهوه را حفظ کند.

به طور خلاصه، بستهبندی قهوه با کیفیت عالی و نفوذناپذیری بالا نقش مهمی در بهبود کیفیت قهوه دارد. PACK MIC به عنوان یکی از تولیدکنندگان حرفهای کیسههای بستهبندی قهوه، متعهد به ارائه راهحلهای کامل بستهبندی و بهترین بستهبندی قهوه به مشتریان است.
اگر به خدمات و محصولات بستهبندی PACK MIC علاقهمند هستید، صمیمانه از شما دعوت میکنیم تا با تیم فروش ما تماس بگیرید تا در مورد دانش و راهکارهای بستهبندی قهوه ما اطلاعات بیشتری کسب کنید.
ما مشتاقانه منتظر همکاری با شما هستیم تا به شما در ارتقای بهرهوری تولید قهوهتان به سطح بعدی کمک کنیم!
زمان ارسال: ۱۸ ژوئیه ۲۰۲۴